IMEPE a través del proyecto Alcorcón Cultura Gastronómica ha lanzado una nueva edición de distintivos de comprometidos con la Calidad dirigidos a los establecimientos de hostelería de Alcorcón.

Pueden conseguir este distintivo, que tendrán una validez anual o hasta su siguiente convocatoria, todos los establecimientos que pertenezcan de una forma amplia al sector de la hostelería (Restaurantes, bares, cafeterías, pastelerías, etc) y que deberán realizar una autoevaluación que les permitirá identificar sus puntos fuertes y áreas de mejora.

Este proyecto tiene como objetivo sensibilizar a los establecimientos sobre la importancia de implantar prácticas de calidad, no solo para cumplir con las expectativas de los clientes, sino también para preparar al sector de cara a la futura implementación de un sistema de calidad reglado.

La autoevaluación recoge una serie de recomendaciones en ámbitos tales como instalaciones, equipo humano, proveedores, Atención al cliente, difusión, accesibilidad, sostenibilidad, innovación y participación social corporativa.

Tras completar la autoevaluación, aquellos establecimientos que superen los mínimos establecidos, recibirán un distintivo que les identificará como «Establecimiento comprometido», «Bar-cafetería comprometido» o «Restaurante comprometido».

Si desea participar en esta iniciativa y que le enviemos la autoevaluación a realizar, ya puede hacerlo contactando por cualquiera de estas vías:

📧 Mandando un correo a hablamos@alcorconculturagastronomica.es